Informazioni tecniche
Produttore Valdo
Denominazione Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Vitigno Glera
Gradazione 11.5%
Formato 375 ml
Profilo aromatico Fresco, fruttato, note di mela e fiori bianchi
Metodo vinificazione Metodo Charmat
Zuccheri residui Brut (max 12 g/l)
Regione Veneto
Zona di produzione Valdobbiadene
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Affinamento in bottiglia
Tipo di botte Autoclave
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Aperitivi, antipasti leggeri, pesce
Valdo

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - 375ml - Cuveé di Boj - Valdo

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Formato: 375 ml

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Prezzo consigliato: $9.24
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Informazioni tecniche
Produttore Valdo
Denominazione Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Vitigno Glera
Gradazione 11.5%
Formato 375 ml
Profilo aromatico Fresco, fruttato, note di mela e fiori bianchi
Metodo vinificazione Metodo Charmat
Zuccheri residui Brut (max 12 g/l)
Regione Veneto
Zona di produzione Valdobbiadene
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Affinamento in bottiglia
Tipo di botte Autoclave
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Aperitivi, antipasti leggeri, pesce

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut della Cuveé di Boj di Valdo è un esemplare raffinato che riflette l'eleganza e la tradizione delle colline trevigiane, famose per la produzione di Prosecco di alta qualità. Contenuto in una pratica bottiglia da 375ml, questo spumante è ideale per chi desidera gustare un bicchiere di bollicine fresche, senza dover aprire una bottiglia intera.

Questo Prosecco Superiore si distingue per il suo perlage fine e persistente, un segnale di vinificazione meticolosa e di fermentazione controllata. Al naso, il Brut Cuveé di Boj offre un bouquet sofisticato, con note di mela verde, pera, e tocchi floreali che si mescolano a sfumature di mandorla fresca, attribuendo a questo spumante un profilo aromatico invitante e piacevolmente complesso.

In bocca, l'equilibrio tra acidità e dolcezza è meticolosamente bilanciato, dando vita a una bevuta fresca e vivace. La cremosità delle bollicine si sposa armoniosamente con una struttura minerale sottile, che prosegue in un finale pulito e rinfrescante.

Ideale come aperitivo, il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut di Valdo si abbina splendidamente anche con antipasti leggeri, piatti di pesce o frutti di mare. È anche un compagno affascinante per celebrare piccoli momenti speciali, grazie al suo formato versatili che non richiede grandi impegno ma offre comunque un'esperienza di degustazione di alta qualità.

Questa espressione di Prosecco di Valdo è, senza dubbio, un eccellente esempio del patrimonio e della capacità vinicola del territorio di Valdobbiadene.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Flute Ampio

Servire a:

6-8°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione


Veneto


Produttore: Valdo

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