Valpolicella Superiore DOC - Maternigo - Tedeschi 2021
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Tedeschi |
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Valpolicella Superiore DOC |
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Corvina, Rondinella, Molinara |
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2021 |
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14.5% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note balsamiche | |
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Fermentazione tradizionale con macerazione sulle bucce |
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Veneto |
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Valpolicella |
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Italia |
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Vino rosso |
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Minimo 1 anno |
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Botti di rovere |
| Rosso rubino | |
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16-18°C |
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Entro 5 anni |
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Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti |
Il Valpolicella Superiore di Tedeschi esprime una complessità olfattiva affascinante, con note di ciliegia, piccoli frutti rossi e un lieve sentore speziato che deriva dall'invecchiamento di 18 mesi in grandi botti di legno. Il risultato è un aroma perfettamente bilanciato che invita a un assaggio ricco e persistente.
In bocca, il Maternigo si rivela strutturato ma morbido, con una freschezza che riflette la vitalità delle sue uve. I tannini sono finemente lavorati, offrendo una trama vellutata che si sposa splendidamente con una gamma di sapori, da quelli di frutta matura a delicati accenti di vaniglia e cioccolato, frutto dell'elegante invecchiamento.
Questo Valpolicella Superiore DOC è ideale per accompagnare piatti ricchi di sapore, come carni rosse arrosto, piatti a base di funghi o formaggi stagionati. La sua versatilità lo rende adatto anche per essere apprezzato da solo, magari come compagno di riflessione al termine di una giornata.
L'acquisto di questo prodotto non è solo un gesto d'amore verso i vini di alta qualità, ma anche un tributo alla dedizione di Tedeschi nella cura del dettaglio e nell'arte vinicola.