Informazioni tecniche
Produttore Collestefano
Denominazione Verdicchio di Matelica DOC
Vitigno Verdicchio
Annata 2022
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note floreali, frutta a polpa bianca, mandorla amara
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Marche
Zona di produzione Matelica
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Minimo 6 mesi
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Pesce, carni bianche, formaggi freschi
Collestefano

Verdicchio di Matelica DOC – Collestefano 2022

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Formato: 75 cl

-28%


Prezzo consigliato: $19.29
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Informazioni tecniche
Produttore Collestefano
Denominazione Verdicchio di Matelica DOC
Vitigno Verdicchio
Annata 2022
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note floreali, frutta a polpa bianca, mandorla amara
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Marche
Zona di produzione Matelica
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Minimo 6 mesi
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Pesce, carni bianche, formaggi freschi

Il vino si presenta con un colore paglierino verdognolo leggero e luminoso, emanando un profumo aperto ricco di lime, semi di finocchio e buccia di limone. Al palato, esibisce le sue caratteristiche distintive: inizia in modo leggermente corposo ed elettrico, con una marcata presenza di anice. Emergono poi note agrumate con un accenno di cardamomo, mentre il finale lascia una scia sapida e agrumata.

È particolarmente adatto per abbinamenti con la cucina di mare e con i crudi. La sua complessità aromatica e il profilo di gusto vibrante lo rendono una scelta eccezionale, consolidando la sua posizione come uno dei migliori vini nella denominazione.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Servire a:

10-12°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3/5 anni

Zona di Produzione


Marche


Produttore: Collestefano

Riconoscimenti ufficiali

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