Girlan

Vernatsch Schiava Alto Adige DOC Gschleier Alte Reben - Girlan 2022

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Girlan
Denominazione Alto Adige DOC
Vitigno Schiava (Vernatsch)
Annata 2022
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, note di ciliegia e violetta
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Alto Adige
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Breve in acciaio o legno grande
Tipo di botte Botti grandi di rovere
Colore Rosso rubino chiaro
Temperatura di servizio 14-16°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Piatti leggeri, salumi, formaggi freschi
Il Vernatsch Schiava Alto Adige DOC Gschleier Alte Reben di Girlan nasce nel cuore dell'Alto Adige, terra rinomata per il suo terroir unico e le sue altitudini che conferiscono eleganza ai vini rossi. Questo vino è prodotto esclusivamente da uve Schiava coltivate su vecchie viti (alte reben), il cui ciclo di vita prolungato regala concentrazione aromatica e struttura raffinata.

Il processo di vinificazione predilige la preservazione della freschezza e della mineralità tipica del territorio, accompagnata da un delicato affinamento che esalta la morbidezza tannica e il carattere fruttato. Al calice, si presenta con un colore rosso ciliegia brillante, mentre al naso sprigiona sentori di frutti rossi freschi, leggere note floreali e sfumature speziate.

Al palato è armonico e agile, con un finale persistente e gradevole. È ideale in abbinamento a piatti di salumi, carni bianche e preparazioni della cucina tirolese, esaltando l’equilibrio tra tradizione e leggerezza.
La cantina

Cantina Girlan – Cantina in Alto Adige / Südtirol (Trentino-Alto Adige)

Scopri la storia e i vini della cantina Cantina Girlan.

Cooperativa vitivinicola storica con sede a Cornaiano (Girlan), Alto Adige, nota per l'enfasi sul territorio, la produzione di Pinot Nero e vini bianchi di precisione e l'approccio sostenibile.
Regione: Alto Adige / Südtirol (Trentino-Alto Adige)
Paese: Italia
Fondazione: 1923
Vitigni: Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Vernatsch (Schiava), Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon, Moscato Rosa
Cooperativa storica fondata nel 1923 con radici in un maso del XVI secolo Forte reputazione per Pinot Nero e per vini territoriali a base di Vernatsch/Schiava Circa 200 famiglie socie che coltivano i vigneti locali Impegno documentato per la sostenibilità Programma di vini a più livelli e progetti di cru
Storia della cantina
Nata nel 1923 da un gruppo iniziale di viticoltori che scelsero un antico maso del XVI secolo a Cornaiano, la cantina si è evoluta in una cooperativa che riunisce circa 200 famiglie. Le antiche cantine sotterranee e le strutture storiche convivono con impianti moderni: la raccolta e la vinificazione sono gestite con attenzione al singolo vigneto per valorizzare le specificità locali.
Filosofia produttiva
La cantina punta a valorizzare varietà storiche locali e a interpretare varietà internazionali in modo legato al territorio. La sostenibilità è centrale: pratiche agronomiche mirate, riduzione dell'uso di concimi minerali, misure per risparmio energetico e l'introduzione di bottiglie più leggere per ridurre le emissioni.
Territorio e vigneti
Vigneti situati principalmente nell'Oltradige e nella Bassa Atesina, su suoli morenici e porfirici. Alcuni cru e siti menzionati includono Gschleier, Plattenriegl, Montiggl e Mazon, noti per la loro diversità di esposizione e terreno.
Premi e riconoscimenti
La cantina e singoli vini hanno ricevuto riconoscimenti nazionali e internazionali: ad esempio il Trattmann Pinot Noir Riserva è citato tra i vini premiati con "3 Bicchieri" da Gambero Rosso per anni consecutivi; il Vigna Ganger Pinot Noir Riserva ha ottenuto punteggi molto alti da Wine Advocate; il Gschleier Alte Reben Vernatsch è stato segnalato da Decanter tra i vini di rilievo.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata