Vin Santo del Chianti DOC - Ugo Bing
Vin Santo del Chianti DOC - Ugo Bing

Vin Santo del Chianti DOC - Ugo Bing 2003

Ugo Bing
Leggi la descrizione

Vin Santo del Chianti DOC · 75 cl · 2003

-14%
$109.72
Prezzo consigliato: $127.43
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
Maggiori informazioni

IVA e tasse incl.


Esaurito

✓ Imballaggio sicuro ✓ Spedizione tracciata ✓ Protezione danni/smarrimento
Transazione sicura Ci impegnamo a proteggere i tuoi dati e la tua privacy. Il nostro sistema di protezione dei pagamenti crittografa i tuoi dati durante la trasmissione. Non divulghiamo i dati della tua carta di credito a venditori terzi nè rivendiamo i tuoi dati personali a terze parti.
Maggiori informazioni

Sicurezza della spedizione >

  • Protezione danni/smarrimento
  • Garanzia di qualità
  • Spedizioni tracciate
  • Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")
Informazioni tecniche
Produttore Ugo Bing
Denominazione Vin Santo del Chianti DOC
Annata 2003
Gradazione 16.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di mandorla, miele, frutta secca
Metodo vinificazione Appassimento delle uve, fermentazione lenta in legno
Regione Toscana
Zona di produzione Chianti
Nazione Italia
Tipologia Vino da dessert
Invecchiamento Minimo 3 anni
Tipo di botte Botti di legno piccolo
Colore Ambra dorato
Temperatura di servizio 12-14°C
Consumo consigliato Dopo almeno 5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Dolci secchi, cantucci, formaggi stagionati

Mostra di più

Un Vin Santo che si presenta con un colore ambrato intenso e una trama aromatica calda ma composta: al naso emergono sentori di frutta secca, albicocca disidratata e una delicata nota di miele che non sovrasta. Il sorso conferma una dolcezza ben calibrata, sostenuta da una freschezza vivace e da una lieve sapidità che evita la pesantezza, mentre la consistenza è morbida, quasi avvolgente, con una persistenza che invita a un secondo assaggio.

Il profilo è raffinato e si esprime senza eccessi, mostrando equilibrio e pulizia. Si apprezza in abbinamento a dolci secchi, biscotti tradizionali e pasticceria secca, ma regge bene anche accostamenti più sapidi come formaggi stagionati o una piccola porzione di foie gras; ideale come vino da meditazione per un bicchiere dopo pasto. Servire fresco, in calici piccoli, e gustare con calma per cogliere le sfumature che si svolgono nel tempo.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata