Whisky Douglas Laing'S Premier Barrel Mortlach 7 Anni 70cl Legno
Douglas LaingWhisky 70 cl 46.0% vol Note di frutta secca, spezie, vaniglia
Informazioni tecniche
- Produttore
- Douglas Laing
- Tipologia
- Whisky
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 46.0%
- Invecchiamento
- 7 anni
- Profilo aromatico
- Note di frutta secca, spezie, vaniglia
- Ingredienti
- Orzo maltato, acqua, lievito
- Tipo di botte
- Botti di rovere
- Metodo di distillazione
- Distillazione in alambicchi di rame
- Numero distillazioni
- 2
- Filtrazione
- Non filtrato a freddo
- Colore
- Ambra dorata
- Consumazione
- A temperatura ambiente, puro o con acqua
Il Sommelier di Bottle of Italy
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Questo esclusivo whisky Mortlach di 7 anni, imbottigliato da Douglas Laing nella loro affascinante serie Premier Barrel, è un’espressione che cattura la vera essenza della distilleria Mortlach, storico gioiello delle Highlands scozzesi. Presentato in una peculiare bottiglia di ceramica con dettagli in legno, il whisky si distingue non solo per il suo contenitore ma anche per il suo ricco contenuto.
Invecchiato in barrili di rovere, il Mortlach 7 Anni offre un profilo aromarico complesso. Note di frutta matura e una leggera speziatura sono evidenti al naso, mentre al palato si apre con un gusto robusto di malto dolce, accenni di miele e un sottofondo di vaniglia, seguito da una finitura persistentemente calda e speziata. La texture seducente e la complessità dei sapori riflettono il caratteristico processo di distillazione di Mortlach, noto per il suo metodo di distillazione parzialmente triplo che conferisce al whisky una straordinaria profondità e un corpo pieno.
Ogni sorso di questo whisky è una celebrativa esplorazione delle tradizioni scozzesi. È adatto come un distinto regalo per gli amanti del whisky o come una nobile aggiunta alla collezione di ogni estimatore.
Imbottigliatore indipendente
Douglas Laing & Co.
ScoziaRegno UnitoDal 1948
- Fondata nel 1948 a Glasgow da Fred Douglas Laing
- Azienda familiare giunta alla terza generazione
- Riconosciuta come imbottigliatore indipendente con collezioni distintive (Remarkable Regional Malts, Old Particular, King of Scots, ecc.)
- Acquisizione della Strathearn Distillery (2019), che ha introdotto attività di produzione controllata
Le specialità
- imbottigliatore indipendente di whisky
- blended scotch
- blended malt
- single malt
- single cask
- regional malts
La storia
Invecchiamento
Materie prime
- orzo maltato
- cereali (per whisky di tipo blended/grain)
Prodotti rappresentativi
- Big Peat
- Old Particular
- Xtra Old Particular (XOP)
- Scallywag
- Timorous Beastie
- King of Scots
- Provenance
- Premier Barrel
- Double Barrel
- The Gauldrons