$17.04−8%($24.34/ℓ)
Prezzo consigliato: $18.56
Termina tra:
Informazioni tecniche
- Produttore
- Cevico
- Tipologia
- Whisky
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 40.0%
- Profilo aromatico
- Note di vaniglia, caramello, legno
- Ingredienti
- Orzo maltato, acqua, lievito
- Tipo di botte
- Botti di rovere
- Metodo di distillazione
- Distillazione in alambicco di rame
- Numero distillazioni
- 2
- Filtrazione
- Filtrazione a freddo
- Colore
- Ambra dorata
- Consumazione
- Puro, con ghiaccio o cocktail
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Whisky Golden Parrot 70cl - Cevico
Altre domande
Sommelier AIWhisky Golden Parrot 70cl - Cevico
Altre domande
Golden Parrot di Cevico si presenta con un profilo equilibrato e misurato, pensato per chi cerca immediatezza senza fronzoli. Al naso offre un bouquet caldo e pulito, con sensazioni di miele e vaniglia che si intrecciano a leggere note speziate e di frutta secca; il sorso è rotondo, di buona materia, con un calore avvolgente ma mai aggressivo. La struttura rimane lineare e di facile lettura, con una finezza che invita a sorseggi più che a ostentare, e una persistenza piacevole che accompagna senza appesantire la bevuta.
Si apprezza liscio per coglierne la pulizia aromatica, oppure con un cubetto di ghiaccio per smussare leggermente il carattere; si presta anche come base per cocktail semplici e ben calibrati. Abbinamenti naturali sono il cioccolato fondente, i formaggi stagionati o preparazioni di carni arrosto che richiedono una componente sapida e calda. Bottiglia da 70 cl, comoda e versatile, adatta sia a chi si avvicina al whisky sia a chi cerca un compagno quotidiano di scaffale.
Si apprezza liscio per coglierne la pulizia aromatica, oppure con un cubetto di ghiaccio per smussare leggermente il carattere; si presta anche come base per cocktail semplici e ben calibrati. Abbinamenti naturali sono il cioccolato fondente, i formaggi stagionati o preparazioni di carni arrosto che richiedono una componente sapida e calda. Bottiglia da 70 cl, comoda e versatile, adatta sia a chi si avvicina al whisky sia a chi cerca un compagno quotidiano di scaffale.
Produttore
Cevico
Emilia-RomagnaItaly
Cevico è un marchio/produttore collegato al gruppo cooperativo Terre Cevico, presente nel settore degli spirits e dei liquori. La gamma comprende amari, liquori all’anice, grappe, sambuca, creme e distillati vari, prodotti e commercializzati attraverso le strutture del gruppo (tra cui Sprint Distillery e la rete di distribuzione Alcoli Italia).
- Marchio collegato alla cooperativa Terre Cevico, realtà consolidata nel settore vinicolo.
- Produzione e commercializzazione affiancate da Sprint Distillery e da infrastrutture per alcoli (Distribuzione Alcoli Italia).
- Gamma ampia: grappe tradizionali, amari, sambuca, liquori da pasticceria e creme.
- Presenza in cataloghi commerciali e distribuzione sia per il canale Ho.Re.Ca. sia per la GDO.
Le specialità
- liquori tradizionali italiani
- grappe di Romagna
- amari e bitter
- sambuca e liquori all'anice
- creme e liquori da pasticceria
- distillati e semilavorati per settore horeca
La storia
Cevico è parte dell’universo Terre Cevico, cooperativa vitivinicola con sede a Lugo (RA). Nel tempo il gruppo ha integrato attività legate agli alcolici mediante società e stabilimenti dedicati (menzionati nei materiali di Terre Cevico e nel catalogo di Sprint Distillery), raccogliendo ricette tradizionali e linee di liquori e distillati destinati sia al mercato italiano sia all’export.
Distillazione
Distillazione tradizionale; per alcune referenze di grappa è indicata l'utilizzo di distillazione sottovuoto in alambicchi speciali; macerazione e infusione per i liquori.
Invecchiamento
Per alcune grappe è previsto affinamento/invecchiamento (esistono referenze "invecchiate"), ma non sono riportati dettagli uniformi su durate o tipologie di affinamento.
Materie prime
- vinacce (per le grappe)
- vino rosso (per alcune specialità)
- ciliegie amare (per Cuore Divino)
- erbe e spezie per amari e liquori
- anice stellato (per sambuca)
- frutta e succhi
- alcool etilico di prima scelta
Prodotti rappresentativi
- Amaro Gambadilegno
- Alchermes (Alkermes)
- Sambuca
- Anice
- Grappa Passadora
- Cuore Divino (liquore a base di vino rosso e amarene)
- Fior di Limoncello
- Crema Choc (crema di liquore al cioccolato)
- Nera Liquirizia