Whisky Isle Of Jura 12 Anni 70cl

Isle Of Jura

Whisky 70 cl 46.0% vol Note di miele, spezie, frutta secca

$78.78−22%($112.54/ℓ)
Prezzo consigliato: $101.50

Esaurito

  • Imballaggio sicuro
  • Spedizione tracciata
  • Protezione danni/smarrimento
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • PayPal
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna

  • Protezione danni/smarrimento
  • Garanzia di qualità
  • Spedizioni tracciate
  • Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")

Informazioni tecniche

Produttore
Isle Of Jura
Tipologia
Whisky
Formato
70 cl
Gradazione
46.0%
Invecchiamento
12 anni
Profilo aromatico
Note di miele, spezie, frutta secca
Ingredienti
Orzo maltato, acqua, lievito
Tipo di botte
Botti di rovere americano e europeo
Metodo di distillazione
Distillazione in alambicchi di rame
Numero distillazioni
2
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.

Parliamo di Whisky Isle Of Jura 12 Anni 70cl

Altre domande

Il Whisky Isle Of Jura 12 Anni è un distillato che incarna l'essenza pura dello spirito isolano scozzese. Prodotto nella remota isola di Jura, vicino alla costa occidentale della Scozia, questo whisky vanta un processo di invecchiamento di 12 anni in botti selezionate che conferiscono al prodotto finale un carattere unico e inconfondibile.

Il colore del Jura 12 Anni è ambrato con riflessi dorati, risultato delle lunghe fasi di maturazione in botti che precedentemente contenevano sherry. Al naso, si distingue per un bouquet complesso e avvolgente, con note di frutta secca, miele e un leggero sentore di torba che ricorda l'unicità del territorio di Jura. Il gusto è ricco e ben bilanciato, con una dolcezza moderata che sfuma in sapori di cioccolato fondente e spezie, seguiti da una leggera affumicatura.

Questo whisky, perfetto per essere degustato liscio o con un goccio d'acqua per esaltarne le complessità, rappresenta una scelta eccellente per i conoscitori che desiderano esplorare varietà esclusive e territori di produzione meno convenzionali. Idealmente, il Jura 12 Anni è un distillato che si adatta a momenti di riflessione e relax, magari accanto a un caminetto scintillante.

Distilleria

Isle Of Jura

Scozia, Inner Hebrides (Argyll and Bute)Regno UnitoDal 1810

Isle Of Jura è un produttore di single malt Scotch whisky situato sull'isola di Jura, nelle Inner Hebrides (Scozia). Conosciuto per uno stile fruttato e bilanciato, utilizza alambicchi particolarmente alti e diverse tipologie di botti per la maturazione e i finished.
  • Prodotto sull'isola di Jura, comunità insulare con un'unica strada e una piccola popolazione
  • Stile dichiarato: fruttato e bilanciato
  • Utilizzo di alambicchi eccezionalmente alti
  • Acqua utilizzata proveniente da Market Loch (filtrata dalle Paps)
  • Appartenente al portafoglio Whyte & Mackay; proprietà finale del gruppo Emperador / Alliance Global

Le specialità

  • whisky
  • single malt Scotch whisky
  • island whisky
La storia
La produzione di whisky sull'isola risale all'inizio dell'Ottocento (prima distilleria ufficiale fondata nel 1810). La struttura moderna fu ricostruita e riaperta negli anni '60 (1963) e da allora la distilleria ha vissuto vari passaggi di proprietà fino a entrare nel portafoglio di Whyte & Mackay negli anni '90; Whyte & Mackay è oggi controllata dal gruppo Emperador / Alliance Global (acquisizione 2014). Nel corso degli anni Jura ha sviluppato una gamma che spazia da espressioni giovani e accessibili a rilasci rari e invecchiati.
Distillazione
Distillazione in alambicchi di rame molto alti; impianto tradizionale da single malt (Wikipedia segnala 2 wash stills e 2 spirit stills).
Invecchiamento
Maturazione principalmente in botti di rovere (American white oak ex-bourbon) con finiture e affinamenti in diversi tipi di botti (Pedro Ximénez, Caribbean rum casks, American rye casks, barrique di rovere francese/virgin French oak, barrique per Cognac a seconda dell'espressione).
Materie prime
  • malto d'orzo
  • acqua di sorgente (Market Loch / acqua proveniente dalle Paps)
Prodotti rappresentativi
  • Whisky Isle Of Jura 10Y 40% Cl.70 - Giftbox
  • Whisky Isle Of Jura 12 Anni 70cl
  • Whisky Isle Of Jura 18Y 42% Cl.70 - Giftbox
  • Whisky Isle Of Jura 19Y The Paps 45,6 % Cl.70 - Giftbox
  • Whisky Isle Of Jura 21Y 44% Cl.70 - Giftbox
  • Whisky Isle Of Jura Prophecy 46% Cl.70 - Giftbox
  • Whisky Isle Of Jura Superstition 43% Cl.70 - Giftbox