Whisky James Eadie's Fife Blended - 15 yo - 70cl - Lowland - James Eadie

Name: Whisky James Eadie's Fife Blended - 15 yo - 70cl - Lowland - James Eadie
Brand: James Eadie
SKU: Sagna-3141
Price: 288.58 EUR
Availability: InStock

James Eadie

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Whisky · 70 cl · 56.3% vol · Note di miele, frutta secca, vaniglia, spezie leggere

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Informazioni tecniche

Produttore	James Eadie
Tipologia	Whisky
Profilo aromatico	Note di miele, frutta secca, vaniglia, spezie leggere
Ingredienti	Orzo maltato, orzo non maltato, acqua, lievito
Formato	70 cl
Gradazione	56.3%
Tipo di botte	Botti di rovere ex-bourbon e sherry
Invecchiamento	15 anni
Metodo di distillazione	Distillazione continua e discontinua
Numero distillazioni	2
Filtrazione	Non filtrato a freddo
Colore	Ambra dorata
Consumazione	Puro, con acqua o ghiaccio

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Descrizione

Delicati sentori floreali e di erba appena tagliata si intrecciano a note di miele e crosta di pane, con una piacevole sensazione di frutta a polpa bianca. I quindici anni di maturazione si avvertono nella trama: il legno è presente ma misurato, dona sfumature vanigliate e una lieve tostatura che arrotonda il sorso senza coprirne la freschezza. Il bouquet rimane nitido e accessibile, pensato per chi cerca finezza più che potenza.

In bocca il blend mostra equilibrio e pulizia: corpo medio, texture setosa e una progressione morbida che valorizza la sapidità e una punta di agrume che mantiene viva la beva. I tannini derivati dal legno sono gentili e sostengono una persistenza che richiama spezie dolci e mandorla tostata sul finale. Ottimo servito liscio o con qualche goccia d’acqua per aprirne ulteriormente gli aromi; si abbina con successo a formaggi freschi, salumi delicati e dolci secchi a base di frutta secca.

Imbottigliatore indipendente

James Eadie

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James Eadie è un marchio storico scozzese di whisky, rilanciato dai discendenti della famiglia. Oggi opera come imbottigliatore indipendente specializzato in single cask, cask finish e small batch di single malt e single grain Scotch whisky.

imbottigliatore indipendente di Scotch whisky bottiglie single cask small batch releases cask finish

Paese Regno Unito

Regione Scozia

Fondazione 1854

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Invecchiamento

Invecchiamento in botti con focus su single cask, cask finish e small batch; molte release prevedono finiture in botti di sherry o di vini e rilasci a cask strength, a colore naturale e senza chill-filtering.

Materie prime

orzo maltato (malted barley) cereali per single grain

Prodotti rappresentativi

James Eadie's Trade Mark 'X' (blend storico) Ardmore 22 anni Cask Finish Aultmore 12 anni Single Cask Ben Nevis 8 anni Cask Finish Benriach 13 anni Cask Finish Blair Athol 11 anni Cask Finish Glen Ord 9 anni Single Cask Glen Spey 12 anni Single Cask James Eadie's X Blend poco torbato (astucciato)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata