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Liq.ID

Liq.ID è la linea private label di spirits di Partesa: una collezione pensata per il canale Ho.Re.Ca. che unisce prodotti per l'aperitivo e la miscelazione (vermouth, amaro, gin, bitter, aperitivi) con un posizionamento orientato alla qualità e alla versatilità in cocktail.
  • Piemonte · Italia
  • Dal 2020
  • 3 prodotti

Liq.ID

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Sito ufficiale
La storia
Liq.ID nasce come progetto private label promosso da Partesa. Il progetto è stato avviato nel 2020 e nel corso degli anni la gamma è stata estesa (nel 2021 e con una Premium Collection presentata a MySpirits nel 2023) per includere referenze studiate per la mixology e il canale fuori casa.
Filosofia produttiva
Offrire referenze dall'elevato rapporto qualità/prezzo pensate per la miscelazione professionale: prodotti radicati nella tradizione (es. Vermouth di Torino IGP, amaro classico) ma con elementi distintivi e un'identità riconoscibile, enfatizzata dal marchio-impronta digitale.
Territorio
Italia (segmenti e referenze legate alla tradizione italiana: Vermouth di Torino IGP – imbottigliamento in regione Piemonte per la referenza), distribuzione focalizzata sul canale Ho.Re.Ca.
Metodo produttivo
Linee sviluppate come private label tramite collaborazioni per produzione e imbottigliamento; la gamma combina tecniche di infusione e distillazione. Il gin è proposto in stile London Dry; il vermouth è un vino aromatizzato secondo disciplinare (Vermouth di Torino IGP); l'amaro è ottenuto tramite macerazione/infusione di erbe e spezie.
Distillazione
Combinazione di infusione e distillazione; gin proposto in stile London Dry (distillazione con botaniche).
Caratteristiche
Tipologia
Brand
Categorie
  • private label spirits
  • vermouth di Torino (IGP)
  • London Dry Gin
  • amari e liquori alle erbe
  • bitter
  • aperitivi per miscelazione
Materie prime
  • vino (per vermouth)
  • artemisia / artemisie
  • erbe aromatiche e spezie
  • luppolo (Cascade)
  • orzo / malto
  • alcol
Prodotti rappresentativi
  • Amaro Ottanta 70cl - Liq. ID
  • London Dry Gin Gal41 70cl - Liq. ID
  • Vermouth di Torino 1 Lt - Liq. ID
Cosa lo distingue
  • Linea private label di Partesa rivolta al canale Ho.Re.Ca.
  • Progetto avviato nel 2020 e ampliato con una Premium Collection presentata a MySpirits (2023).
  • GAL 41: London Dry Gin con utilizzo di luppolo Cascade come nota distintiva.
  • Vermouth di Torino IGP realizzato con vino italiano e artemisie, pensato per la miscelazione professionale.
  • Amaro 'Ottanta' concepito con una miscela ampia di erbe e spezie per un profilo complesso.

I prodotti di Liq.ID

Collezione completa