Distilleria
Zanin
Zanin (Zanin 1895) è una distilleria veneta storica attiva a Zugliano (VI), produttrice di grappe, brandy, amari e liquori con una gamma che comprende anche gin e prodotti invecchiati.
- Zugliano · Veneto · Italia
- Dal 1895
- 26 prodotti
La storia
La storia aziendale di Zanin inizia nel 1895 quando Bortolo Zanin avvia una piccola attività di distillazione nel cuore del Veneto. L'azienda è arrivata a quattro generazioni e si è sviluppata passando dall'attività artigianale originaria a una produzione moderna pur mantenendo radici tradizionali. Sulla propria pagina istituzionale Zanin racconta la continuità familiare, la conservazione delle ricette e l'espansione internazionale con esportazioni in decine di paesi.
Filosofia produttiva
Un approccio che combina tradizione e innovazione: conservare ricette storiche e allo stesso tempo adattarsi alle nuove abitudini del bere. L'azienda pone attenzione alla qualità delle materie prime, all'invecchiamento e alla versatilità dei prodotti (consumo in purezza o in miscelazione).
Territorio
Zugliano (Provincia di Vicenza), Veneto, Italia
Metodo produttivo
Produzione basata sulla distillazione di vinacce per le grappe e sulla distillazione/affinamento dei vini per i brandy; molte referenze prevedono affinamento in botti di legno. L'azienda commercializza una gamma estesa di liquori e spirits, con linee classiche e referenze invecchiate.
Invecchiamento
Affinamento e invecchiamento in botti di rovere per alcune referenze; Zanin produce grappe e brandy con invecchiamenti che arrivano anche fino a 30 anni.
Caratteristiche
- Tipologia
- Distilleria
- Città
- Zugliano
- Categorie
- grappe invecchiate
- brandy invecchiati
- liquori tradizionali
- amari
- gin
- Materie prime
- vinacce
- vini
- bacche di ginepro
- erbe aromatiche
- spezie
- Botti e contenitori di affinamento
- rovere
- Prodotti rappresentativi
- Amaro Zanin 70cl
- Bitter Zanin 70cl
- Brandy Stravecchio Monte Sabotino 10Y 70cl
- Brandy Stravecchio Monte Sabotino 20Y 70cl
- Brandy Stravecchio Monte Sabotino 30Y 70cl
- Cordial Zanin 70cl
- Gin Mary's 1Lt
- Gin Zanin Trilogin London Dry 70cl
- Grappa Amarone Barricata Regadin 70cl
- Grappa Cavallina Barrique 70cl
Cosa lo distingue
- Azienda fondata nel 1895, gestita da più generazioni.
- Sede produttiva e shop a Zugliano (VI), Veneto.
- Gamma ampia che comprende grappe (anche barricate e invecchiate), brandy, amari, liquori e gin.
- Linee invecchiate come Monte Sabotino (brandy/grappa) con affinamento in botti di rovere.
- Presenza commerciale su rivenditori online internazionali e attività di export.
