Das Weingut
Cantine Barsento
Weingut in Noci (Apulien), bekannt für die in den Fels gehauenen unterirdischen Keller und für ein Sortiment an Weinen, die die autochthonen Rebsorten Apuliens zur Geltung bringen.
- Puglia · Italia
- Seit 1969
- 10 Produkte
Die Geschichte
Laut verschiedenen Quellen entstand das Weingut ursprünglich als lokale Initiative zur Förderung des Weinanbaus in Noci; in mehreren Referenzen wird angegeben, dass es 1969 gegründet wurde. Im Laufe der Zeit hat es einen unterirdischen Keller mit in den Kalkstein gehauenen Gängen und Reifungsräumen angelegt und kommunikative Projekte wie die Linie W’Heart mit künstlerischen Etiketten ins Leben gerufen.
Produktionsphilosophie
Die Essenz Apuliens in Wein übersetzen: einheimische Rebsorten und lokale Anbaugebiete stärken, für ausdrucksstarke Qualität und eine authentische Darstellung der Region arbeiten, Tradition mit kreativen Kommunikationsprojekten verbinden.
Terroir und Weinberge
Gelegen in Noci in den Murge, auf vorwiegend kalk- und tonhaltigen Böden, die für die Region typisch sind; klimatische Bedingungen mit starken Temperaturschwankungen und guter Sonneneinstrahlung, die die Ausdruckskraft der lokalen Rebsorten fördern.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Primitivo
- Negroamaro
- Verdeca
- Fiano
- Malvasia
Was ihn auszeichnet
- Ein in den Kalkstein gehauener Keller mit Reifekellern in über 13 Metern Tiefe.
- Projekt W’Heart: künstlerische Etiketten und kreative Kommunikation für verschiedene Referenzen.
- Bekannte Etiketten: Il Paturno, Magilda, Casaboli, Malicchia Mapicchia, PÁNDARO.
- Die Erzeugung konzentriert sich auf autochthone Rebsorten aus der Gegend von Noci mit kontrolliertem Ausbau im unterirdischen Keller.
- Online-Shop: Die wichtigsten Etiketten direkt auf der offiziellen Website erhältlich.
