Ein provenzalisches Weingut, das biologisch und biodynamisch wirtschaftet, gelegen auf den Höhen von Roquefort-la-Bédoule zwischen den Calanques von Cassis und dem Massiv der Sainte-Baume.
Provence (AOP Côtes de Provence e AOP Cassis) · Francia
Die ersten Weinberge in der Gegend stammen aus der Römerzeit. Im 20. Jahrhundert ging das Anwesen in den Besitz lokaler Familien über; das Schloss wurde Ende der 1980er Jahre von Lucien Cerciello restauriert. Ende 2022 wurde das Anwesen von Romain und Barbara Tchénio neu belebt: Sie sanierten den Weinberg und bauten einen neuen, teilunterirdischen Weinkeller, um das historische und weinbauliche Erbe des Weinguts hervorzuheben.
Produktionsphilosophie
Praktiken mit geringem Eingriff, Respekt vor der Biodiversität und biodynamischer Ansatz. Das Weingut bevorzugt natürliche Bodenbearbeitung, Schafbeweidung im Frühjahr, Hecken und nektar- und pollenreiche Pflanzen, um das Gleichgewicht des Ökosystems zu fördern und den Weinberg an den Klimawandel anzupassen.
Terroir und Weinberge
Im äußersten Westen des Appellationsgebiets Côtes de Provence, auf dem Hochplateau von Roquefort-la-Bédoule zwischen Meer und Hügelland gelegen, befindet sich das Weingut zwischen den Calanques von Cassis und dem Naturpark Sainte-Baume, in Lagen von etwa 360 bis 400 Metern Höhe.
Auszeichnungen
Auswahl der Cuvée "Et Cae-Terra" durch die Association Internationale des Rosés de Terroirs – April 2025; als Biodyvin-zertifiziertes Weingut für die Gemeinde Roquefort-la-Bédoule angegeben.
Eigenschaften
Rebsorten
Rolle
Ugni blanc
Clairette
Sémillon
Marsanne
Sauvignon
Grenache
Syrah
Mourvèdre
Cabernet
Cinsault
Bourboulenc
Hektar
27.0
Was ihn auszeichnet
Weingut vollständig biodynamisch bewirtschaftet.
27 Hektar verteilt auf die AOP Côtes de Provence und Cassis.
Panoramische Lage zwischen Cassis und dem Massiv der Sainte-Baume.
Cuvée "Et Cae-Terra", ausgewählt von AIRT.
Landwirtschaftliche Praktiken mit geringem ökologischen Einfluss: Beweidung durch Schafe, Hecken, Trachtpflanzen.