Das Weingut
Azienda Agraria Fiorini
Biologisches Weingut aus der Region Marche mit Sitz in Barchi (Terre Roveresche), geführt von der Familie Fiorini; bekannt für Weine auf Basis des Bianchello del Metauro und für eine Auswahl an Colli Pesaresi.
- Marche · Italia
- Seit 1900
- 3 Produkte
Die Geschichte
Das Weingut Fiorini ist seit mehreren Generationen eng mit der Familie verbunden. Die Tätigkeit des Anwesens begann mit dem Erwerb des Grundstücks durch Luigi Fiorini zu Beginn des 20. Jahrhunderts; der erste Weinberg wurde 1930 angelegt. Im Laufe des 20. Jahrhunderts ging die Leitung an Valentino über und liegt heute bei Carla Fiorini. Im Laufe der Jahre hat das Weingut seine Weinberge, seine Einrichtungen und sein Weinsortiment erweitert und dabei eine starke familiäre Kontinuität bewahrt.
Produktionsphilosophie
Das Unternehmen legt Wert auf Respekt vor der Frucht und dem Terroir: Es hat sich für eine vollständige biologische Bewirtschaftung entschieden, praktiziert manuelle Lese und setzt auf Weinbereitungen, die mit schonenden Verarbeitungstechniken und durch Kontrolle der Oxidation die aromatischen Eigenschaften der Trauben bewahren.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge befinden sich auf den Hügeln von Barchi in der Gemeinde Terre Roveresche, auf etwa 350 Metern über dem Meeresspiegel; das Gebiet ist durch sanfte Hügel in kurzer Entfernung zur Adria und zu den Apenninen geprägt und eignet sich ideal für Bianchello del Metauro und andere lokale Rebsorten.
Auszeichnungen
Internationale und nationale Auszeichnungen, darunter Medaillen beim International Wine Challenge, Preise beim WineHunter und Nennungen in Führern wie Duemilavini.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Bianchello / Biancame
- Verdicchio
- Sangiovese
- Montepulciano
- Cabernet Sauvignon
- Sauvignon Blanc
- Hektar
- 45.0
- Flaschen pro Jahr
- 200000
Was ihn auszeichnet
- Vollständig biologisch bewirtschaftet.
- Spezialisierung auf Bianchello del Metauro D.O.C.
- Verkostungen, Kellerführungen und Gästehaus/B&B
- Historische Weinberge der Familie mit kontinuierlicher, familiengeführter Produktion.
- Auszeichnungen und Erwähnungen in nationalen und internationalen Führern und Wettbewerben
