Das Weingut
La Scolca
Familienweingut in Gavi (Alessandria), gegründet 1919, bekannt für seine Gavi DOCG-Weine, insbesondere die Labels „Gavi dei Gavi“ und „Villa Scolca“.
- Piemont (Provinz Alessandria) – Gebiet Gavi DOCG · Italien
- Seit 1919
- 4 Produkte
Die Geschichte
19219 von der Familie Soldati übernommen; das Weingut hat zur Entwicklung des Rufs von Gavi beigetragen (Förderung der DOC und später DOCG) und feiert über ein Jahrhundert Tätigkeit mit ikonischen Abfüllungen wie dem „Etichetta Nera“ und den D'Antan-Reserven.
Produktionsphilosophie
Wertschätzung des Terroirs und der autochthonen Rebsorte Cortese; Fokus auf Qualität im Weinberg, kontrollierte Weinbereitung und die Erzeugung eleganter, klassischer und raffinierter Weine; Engagement für nachhaltige Praktiken (vom Betrieb angegeben).
Terroir und Weinberge
Hügel des Gavi DOCG-Gebiets (Gemeinde Gavi / Gebiet Rovereto), Piemont; Weinberge für Gavi auf den zur Cortese geeigneten Hängen.
Auszeichnungen
Auszeichnungen durch Weinführer und Weinwettbewerbe sowie persönliche Anerkennungen für die Eigentümerin.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Cortese
- Pinot Nero
Was ihn auszeichnet
- Gavi dei Gavi® Etichetta Nera, das ikonische Etikett des Weinguts.
- Produktion von Schaumweinen nach klassischer Flaschengärung und D'Antan-Reserven
- Starke Fokussierung auf die autochthone Rebsorte Cortese
- Langjährige familiäre Führung und institutionelle Auszeichnungen
