Das Weingut
La Stellara
Weingut in Volpedo (Colli Tortonesi, Piemont), das das Terroir interpretiert und sich besonders dem Timorasso/Derthona sowie ausdrucksstarken, modernen Weinen widmet.
- Piemonte · Italia
- 5 Produkte
Die Geschichte
La Stellara entstand aus der Umwandlung eines Bauernhauses in den Colli Tortonesi in ein kleines Weingut. Die Gründer kamen nach unterschiedlichen beruflichen Stationen und durch Ausbildungen in Önologie und Verkostung zur Weinbranche. Vertiefende Beschäftigung mit dem Timorasso und dem Gebiet leitete die Anlage der Weinberge und die Aufnahme der Produktion; die ersten Flaschen wurden in begrenzter Stückzahl produziert, um sich auf dem Markt zu präsentieren.
Produktionsphilosophie
Das Unternehmen verfolgt einen respektvollen Umgang mit Boden und regionaler Identität, legt Wert auf Qualität im Weinberg und trifft technische Entscheidungen, die darauf abzielen, die Aromen der Weine zu bewahren. Im Unternehmensporträt finden sich Verweise auf die integrierte Bewirtschaftung und auf den Willen, die Charakteristika des Derthona/Timorasso authentisch auszudrücken.
Terroir und Weinberge
Das Weingut befindet sich in Volpedo, im Herzen der Colli Tortonesi. Das Gebiet wird als Teil der Colli Tortonesi beschrieben, grenzt an die Langhe und ist durch Böden gekennzeichnet, die sich besonders gut für die Entfaltung autochthoner Rebsorten wie Timorasso eignen.
Auszeichnungen
Aufgenommen in die 5StarWines-Auswahl von Vinitaly mit dem Colli Tortonesi DOC "Derthona Surge" 2024.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Timorasso
- Barbera
- Monleale
- Hektar
- 15.0
Was ihn auszeichnet
- Großer Schwerpunkt auf Timorasso / Denominazione Derthona
- Etikett, inspiriert von einer Skizze von Pellizza da Volpedo, die die Cascina zeigt.
- Umstellung auf Schraubverschluss bei einigen Etiketten
- Hinweis auf integrierte Bewirtschaftungspraktiken
- Aufnahme in das Vertriebsportfolio von Partesa
