Landwirtschaftlicher Betrieb und Weingut im Ortsteil Lilliano der Gemeinde Castellina in Chianti (Siena). Produziert hauptsächlich Chianti Classico DOCG und weitere toskanische Weine, bietet Direktverkauf im Weingut und agrituristische Unterkünfte an. (https://www.lilliano.it/estate.html)
Das Dorf und das Weingut Lilliano haben mittelalterliche Ursprünge; das Anwesen wurde 1920 von der Familie Berlingieri erworben, und die Abfüllung der Weine begann 1958 durch Prinzessin Eleonora Ruspoli Berlingieri. Derzeit wird das Anwesen von den Brüdern Giulio und Pietro Ruspoli geführt, wobei Giulio seit dem auf der Website angegebenen Jahr die Leitung innehat.
Produktionsphilosophie
Das Weingut legt Wert darauf, das Terroir und den lokalen Sangiovese zur Geltung zu bringen, indem es Eleganz und Langlebigkeit der Weine durch kontrollierte Vinifikation, Ausbau in Fässern und Tonneaux sowie durch agronomische Pflege der Weinberge fördert. Der Ansatz verbindet Respekt vor dem Terroir mit modernen Kellertechniken, um ausgewogene und langlebige Weine zu erzeugen.
Terroir und Weinberge
Das Weingut befindet sich im Chianti Classico, zwischen Castellina in Chianti und Monteriggioni. Die Böden sind überwiegend 'alberese', der die Reife tendenziell verzögert und Säure sowie Aromatik begünstigt; die wichtigsten genannten Weinberge sind Le Piagge, Casina Sopra Strada und Vigna Catena. Das Weingut gibt außerdem an, dass die Gesamtfläche des Anwesens sich über mehrere hundert Hektar erstreckt, wobei die Rebfläche mit 40 Hektar angegeben wird.
Eigenschaften
Rebsorten
Sangiovese
Colorino
Merlot
Hektar
40.0
Was ihn auszeichnet
Historische Produktion des Chianti Classico DOCG.
Hauptweinberge: Le Piagge, Casina Sopra Strada, Vigna Catena.
Deklarierte Rebfläche: ca. 40 Hektar.
Im Besitz der Familie Ruspoli; seit 1958 dokumentierte Abfüllungen.