Das Weingut

Mocavero

Familienweingut aus dem Salento (Arnesano, LE), das ein umfangreiches Sortiment an Rot-, Weiß- und Roséweinen sowie einen natürlichen Süßwein produziert und großen Wert auf autochthone Rebsorten legt.
  • Salento, Puglia · Italia
  • Seit 1950
  • 4 Produkte

Mocavero

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Die Geschichte
Die Familie Mocavero ist seit den ersten Jahren des 20. Jahrhunderts mit dem Weinbau im Salento verbunden; konventionell wird das Weingut auf das Jahr 1950 datiert, in dem Pietro Mocavero die Leitung des Betriebs übernahm. In den 1990er-Jahren ging die Führung an die nächste Generation über, die die kommerzielle Produktion und den Export ausbauten und dabei weiterhin die direkte Verantwortung für die Traubenauswahl, die Vinifikation und die Abfüllung behielten.
Produktionsphilosophie
Familienbetrieb, der auf der Verbindung von Respekt vor der lokalen Tradition und der Einführung moderner Kellertechniken basiert: manuelle Traubenselektion, Vinifizierung unter Leitung der Inhaber und Produktlinien, die von „klassischen“ Weinen bis zu Spitzenetiketten mit Holzreifung reichen.
Terroir und Weinberge
Sitz und Weinberge liegen im Salento, mit dem Weingut in der ländlichen Umgebung von Arnesano: ein warmes, windiges Gebiet zwischen Adria und Ionischem Meer, das einheimische Rebsorten wie Primitivo und Negroamaro hervorbringt.
Auszeichnungen
Das Weingut führt zahlreiche Auszeichnungen auf; zu den öffentlich zugänglichen Referenzen zählt der Erfolg auf der Vinitaly.
Eigenschaften
Rebsorten
  • Negroamaro
  • Primitivo
  • Susumaniello
  • Aleatico
  • Fiano
  • Chardonnay
  • Aglianico
  • Cabernet Sauvignon
  • Verdeca
Hektar
62.0
Was ihn auszeichnet
  • Mit Sitz in Arnesano im Herzen des Salento.
  • Katalog mit etwa 18 Etiketten: 12 Rotweine, 3 Weißweine, 2 Roséweine und ein natürlicher Süßwein
  • Starker Fokus auf die einheimischen Rebsorten Primitivo und Negroamaro.
  • Ausgewiesene 62 Hektar Weinberge und Vertriebspräsenz in zahlreichen ausländischen Märkten.

Weine von Mocavero

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