Das Weingut
Retica Azienda Agricola S.r.l.
Boutique-Weinkellerei mit Sitz in Sondrio (Montagna in Valtellina), die Weine aus Nebbiolo (Chiavennasca) produziert, darunter den Panau Alpi Retiche IGT.
- Lombardei (Valtellina, Provinz Sondrio) · Italien
- 4 Produkte
Die Geschichte
Das Projekt entstand gegen Ende 2018 aus einer Freundschaft der Gründer und der Weinbauerfahrung von Matteos Familie; es entwickelte sich durch die Erweiterung eigener Weinberge und die Umnutzung historischer Räume zum Weingut. Retica bezeichnet sich heute als unabhängiges Boutique-Weingut.
Produktionsphilosophie
Romantischer, handwerklicher Ansatz für den Valtellina-Nebbiolo: Fokus auf die gesamte Produktionskette, kontrollierte Forschung/Experimentieren, keine Abhängigkeit von Distributoren und direkter Kundenkontakt.
Terroir und Weinberge
Eigene Weinberge in den Lagen Grumello und Inferno (Montagna in Valtellina, Sondrio), bis ca. 500 m ü. d. M.; überwiegend sand-kalkhaltige Böden mit Geröllanteil. Ausschließlich Anbau von Nebbiolo (Chiavennasca) auf terrassierten, heroischen Lagen mit manueller Lese.