Die Familie Uberti ist seit dem 18. Jahrhundert in der Gegend von Erbusco präsent: Ein Dokument vom 12. Oktober 1793 weist auf den Erwerb eines Gehöfts und von Weinbergen in der Ortschaft Salem hin. Im 20. Jahrhundert entwickelte sich das Unternehmen durch die Umstellung auf eine Produktion, die sich auf Schaumweine nach klassischer Methode konzentriert. In den nachfolgenden Generationen übernahmen Silvia und Francesca Uberti Aufgaben in der Leitung und in der Weiterentwicklung des Weinguts.
Produktionsphilosophie
Das Unternehmen legt großen Wert auf die Aufwertung des Anbaugebiets und der lokalen Biodiversität: Bodenpflege, gezielte agronomische Maßnahmen und nachhaltige Praktiken stehen im Zentrum der Arbeit, um Weine herzustellen, die die Identität jedes Weinbergs widerspiegeln.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge liegen im morenischen Amphitheater der Franciacorta; die wichtigsten Anbauorte sind Erbusco, Adro, Calino und weitere umliegende Parzellen. Hügelige, gut entwässerte und belüftete Böden prägen die Weinberge.
Eigenschaften
Rebsorten
Chardonnay
Pinot Nero
Pinot Bianco
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Nebbiolo
Hektar
26.0
Flaschen pro Jahr
180000
Was ihn auszeichnet
Traditionsunternehmen, dessen Ursprung am 12. Oktober 1793 dokumentiert ist.
Spezialisierung auf Franciacorta und Curtefranca‑Linien
Die angegebene Rebfläche beträgt etwa 26 Hektar.
Die angegebene Jahresproduktion liegt bei rund 180.000 Flaschen.
Die Weinberge liegen hauptsächlich in Erbusco, Adro und Calino.