Das Grappa Frattina Aglianico ist ein Destillat von raffinierter Eleganz, das seine Wurzeln in den üppigen Böden von Aglianico hat. Hergestellt nach traditionellen Methoden, zeichnet sich dieser Grappa durch eine sorgfältige Auswahl der Trester aus, die ausschließlich verwendet werden, wenn sie den Höhepunkt ihres aromatischen Ausdrucks erreicht haben.

In der Nase offenbart der Grappa Frattina Aglianico intensive und anhaltende Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und einem leichten Anklang von Schokolade, der im Gaumen mit einer ausgewogenen und harmonischen Struktur bestätigt wird. Die sorgfältige Destillation gewährleistet eine überraschende Weichheit, die sich wunderbar mit einem langen und dauerhaft aromatischen Nachgeschmack verbindet.

Der handwerkliche Destillationsprozess erfolgt mit Kupferbrennblasen, die die ursprünglichen Düfte und Aromen der Trauben bewahren und jeden Schluck zu einer wahren Feier des varietalen Aglianico machen. Bei der idealen Serviertemperatur von 18-20°C ist dieser Grappa perfekt, um ihn nach dem Essen zu genießen, sei es allein oder als Begleiter zu gereiftem Käse oder dunkler Schokolade. Ein ausgezeichnetes Beispiel dafür, wie Tradition und Qualität in einem außergewöhnlichen Destillat verschmelzen können.