Der Lugana DOC von Cà Lojera ist ein Weißwein, der durch seine Eleganz und Feinheit besticht. Dieser Wein wird an den südlichen Ufern des Gardasees produziert und ist hauptsächlich aus der Turbiana-Traube gewonnen, die lokal auch als Trebbiano di Lugana bekannt ist. Die besondere geografische Lage mit tonhaltigen Böden und das gemäßigte Mikroklima des Sees tragen dazu bei, einen Wein von außergewöhnlicher Frische und aromatischer Komplexität zu schaffen.

Die Weinlese erfolgt manuell und mit vollem Respekt vor der Frucht, unter Verwendung von Methoden, die darauf abzielen, alle organoleptischen Qualitäten der Trauben zu bewahren. Nach der Ernte wird der Wein in Edelstahlbehältern fermentiert und gereift, um seine Frische und Reinheit unverändert zu bewahren.

Optisch präsentiert sich der Lugana DOC von Cà Lojera in einem hellen Strohgelb, das in zarte grünliche Reflexe übergehen kann. In der Nase entfaltet er intensive Düfte von weißfleischigen Früchten wie Birne und Apfel, neben floralen Noten und einem leichten mineralischen Hauch, der an nassen Stein erinnert. Im Mund zeigt der Wein eine exzellente Balance zwischen Säure und Körper, unterstützt von einer außergewöhnlichen Würzigkeit, die zum nächsten Schluck einlädt. Die fruchtigen und blumigen Empfindungen mischen sich angenehm mit einer anhaltenden mineralischen Frische.

Ideal als Aperitif, passt der Lugana DOC von Cà Lojera hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und frischen Käsesorten. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch perfekt in Kombination mit Risotto und Gerichten auf Gemüsebasis.

Letztendlich ist der Lugana DOC von Cà Lojera eine raffinierte Wahl für diejenigen, die einen italienischen Weißwein suchen, der Tradition und Genuss vereint und spezielle Momente der Geselligkeit zu etwas Besonderem macht.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

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Dienen zu:

8-10°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2-3 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Lombardei

Hersteller: Cà Lojera

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