Der Beccaia Bolgheri DOC von I Tirreni ist ein hervorragendes Beispiel für das weinbauliche Können der Toskana. Er drückt die Essenz der einheimischen Rebsorten in Kombination mit klassischen internationalen Sorten aus, in einer Küstenregion, die von einem einzigartigen Mikroklima profitiert. Dieser Wein resultiert aus einer sorgfältigen Auswahl der Trauben und einer Reifung, die Tradition und Innovation vereint.

Im Glas präsentiert sich der Beccaia in einem tiefen, verführerischen Rubinrot, mit leichten granatroten Nuancen, die sich mit der Alterung zeigen. In der Nase besticht er durch intensive Aromen von Waldfrüchten wie Brombeeren und Johannisbeeren, bereichert durch subtile Gewürznoten und einen Hauch von Vanille, was auf seine Reifung im Barrique hinweist.

Am Gaumen überrascht der Wein mit seiner ausgewogenen Struktur und der Komplexität der Aromen. Er ist robust, aber harmonisch, mit gut integrierten Tanninen, die eine gute Langlebigkeit versprechen. Die Frische bleibt dank einer lebendigen Säure erhalten, die die fruchtigen Aromen hervorhebt und zu einem anhaltenden und eleganten Abgang führt.

Ideal, um zu reichhaltigen Gerichten wie roten Fleischbraten, Wild und gereiftem Käse gereicht zu werden, ist der Beccaia Bolgheri DOC von I Tirreni ein Wein, den man sofort genießen kann, der aber auch ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial aufweist.

Es empfiehlt sich, ihn bei einer Temperatur von etwa 18°C zu servieren, nachdem man ihn einige Minuten hat atmen lassen, um seine organoleptischen Qualitäten vollständig zu genießen. Dieser Wein feiert nicht nur die Weinbautradition von Bolgheri, sondern hebt sie auch auf ein neues Niveau und bietet eine reiche und unvergessliche sensorische Erfahrung.