Enrico Toro

Toro Centerba 72 50cl

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Empfohlener Preis: CHF 39.30
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Toro Centerba 72 ist ein außergewöhnlicher italienischer Schnaps, bekannt für seinen intensiven Alkoholgehalt von 72% und seine einzigartige aromatische Zusammensetzung. Aus der Region Abruzzen stammend, wird dieser Spirit nach einer traditionellen Methode hergestellt, die seit Generationen weitergegeben wird.

Die Zubereitung von Centerba 72 beinhaltet die Verwendung von handgepflückten aromatischen Kräutern aus den Abruzzen-Bergen, die dann mazeriert werden, um einen reichen und konzentrierten Extrakt zu erhalten. Dieser Prozess hebt die natürlichen Qualitäten der Kräuter hervor und verleiht dem Destillat ein einzigartiges Geruchsprofil und eine erstaunliche Komplexität.

In der Nase bietet Toro Centerba 72 ein durchdringendes und frisches Bouquet, mit dominierenden Noten von Minze, Thymian und anderen Bergkräutern. Beim Probieren werden Nuancen von balsamischen Kräutern und Gewürzen wahrgenommen, mit einem lang anhaltenden Nachgeschmack, der zu einem weiteren Schluck einlädt. Der hohe Alkoholgehalt ist überraschend gut ausbalanciert durch die reichen Kräuteressenzen, was ihn zu einem starken, aber harmonischen Likör macht.

Toro Centerba 72 wird nicht nur als Digestif am Ende einer Mahlzeit geschätzt, sondern ist auch eine ausgezeichnete Basis für innovative Cocktails, die einen unverwechselbaren und kühnen Touch wünschen. Es wird empfohlen, ihn gekühlt zu servieren, um die volle Bandbreite der Aromen zu genießen.

Dieser Spirit ist eine ideale Wahl für Liebhaber von Destillaten voller Charakter und Tradition. Toro Centerba 72 ist nicht nur ein Likör, sondern ein sensorisches Erlebnis, das direkt in die grünen Berge der Abruzzen transportiert, und bietet einen authentischen Einblick in die italienische Destillationskunst.


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