In diesem sorgfältigen Angebot präsentieren wir den Pinot Nero IGP von der renommierten Kellerei Vulcan 800 - Terra dei Re, die es verstanden hat, die Essenz eines der faszinierendsten Terroirs einzufangen. Die in einer vulkanischen Region gelegene Kellerei profitiert von einem reichen und einzigartigen Boden, der dem Wein charakteristische und von den anspruchsvollsten Gaumen hoch geschätzte Merkmale verleiht.

Der Pinot Nero von Vulcan 800 ist bekannt für seine zarte rubinrote Farbe und seine kristallklare Transparenz, die ein komplexes olfaktorisches Bouquet ankündigen. In der Nase kommen elegante Noten von reifen roten Früchten, wie Kirsche und Erdbeere, zum Vorschein, die geschickt mit Nuancen von Rose und Veilchen kombiniert werden. Die Reifung im Holz fügt sanfte Nuancen von süßen Gewürzen, Vanille und eine leichte Röstnote hinzu.

Am Gaumen bestätigt sich die olfaktorische Eleganz mit einem samtigen Eingang, der sich zu einer ausgewogenen und harmonischen Struktur entwickelt. Die Säure ist gut ausbalanciert und unterstützt eine feine, aber anhaltende Tanninstruktur, die zu einem langen und angenehm würzigen Abgang führt.

Dieser Wein ist eine hervorragende Begleitung zu Gerichten mit feinen Aromen, wie gebratenem hellem Fleisch, Pilzgerichten und mittelgereiften Käsesorten. Außerdem ist sein elegantes Profil perfekt als Meditationswein geeignet, den man langsam schlürfen kann, um jede Nuance zu genießen.

Servieren Sie den Pinot Nero IGP von Vulcan 800 bei einer Temperatur von 16-18°C, um alle seine Eigenschaften zu betonen. Ein wahres Juwel für diejenigen, die eine raffinierte, tief mit ihrem Ursprungsort verbundene Weinerfahrung suchen.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

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Dienen zu:

16-18°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-10 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Basilicata

Hersteller: Terra dei Re

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