Technische Information

HERSTELLER	Inama
NAME	IGT
VIELFALT	Carmenère 70% - Merlot 30%
JAHR	2017
GRADATION	14.0%
FORMAT	75 cl
TYP	Immer noch rot
REGION	Veneto
PRODUKTIONSBEREICH	Vicenza
LAND	Italien
PAARUNG	Fleisch - Käse

Inama

Carmenere Più - Inama 2017

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Beschreibung

Ein Rotwein aus Venetien Ideal für diejenigen, die zum ersten Mal die Sorte Carmenere probieren, bei der die sanfteren Aspekte der Rebsorte besonders hervorstechen, auch wenn das Tannin überwältigend ist. Die Weinberge werden nach biologischen Kriterien bewirtschaftet, die Ernte erfolgt manuell und die Trauben werden sorgfältig ausgewählt. Die Reifung erfolgt für 12 Monate in Barriques.

Es zeigt dem Auge eine typisch violette Farbe. In der Nase ist das Geruchsprofil raffiniert und subtil, geprägt von fruchtigen und würzigen Düften, in denen eine pfeffrige Note hervorsticht. Der Geschmack ist fruchtig und frisch, manchmal zart dank eines lebendigen Tannins, das gut in das Getränk eingemischt ist.

Es wird empfohlen, ihn mit Bauernnudeln und Bohnen, rotem Fleisch und Käse zu kombinieren.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch Weite Öffnung

Mehr Informationen

Dienen zu:

16-18°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 3-5 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Veneto

Hersteller: Inama

Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage