Der von Maculan hergestellte Ferrata Sauvignon IGT ist ein hervorragendes Beispiel für die in Venetien erfolgreich angebaute Rebsorte Sauvignon Blanc. Das Weingut Maculan, bekannt für sein Engagement für Qualität und Innovation, bietet einen Wein an, der die Authentizität und Frische der Region Venetien einfängt.

Dieser Wein hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, die seine Jugend unterstreichen. In der Nase bietet er ein aromatisches und lebendiges Bouquet mit intensiven Aromen von tropischen Früchten wie Mango und Papaya, bereichert durch Noten von Grapefruit, aromatischen Kräutern und einer subtilen Nuance von weißem Pfeffer.

Im Mund offenbart der Ferrata Sauvignon IGT von Maculan eine angenehme Frische und gute Struktur, mit einem lebendigen und ausgewogenen Schluck, der sich durch knackige Säure und einen angenehmen Geschmack auszeichnet. Der Abgang ist sauber und anhaltend, mit aromatischen Noten, die zu einem weiteren Schluck einladen.

Dieser vielseitige Wein passt gut zu einer Vielzahl leichter, frischer Gerichte, wie Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Salaten, Gemüsegerichten, Frühlingsrisottos und Frischkäse. Dank seiner Frische und Lebendigkeit eignet er sich auch hervorragend zum alleinigen Genießen, als Aperitif oder in Momenten der Entspannung und Geselligkeit.