| HERSTELLER | Fattoria Le Terrazze |
| NAME | IGT |
| VIELFALT | Chardonnay 100% |
| JAHR | 2022 |
| GRADATION | 13.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Weißwein |
| REGION | Marche |
| PRODUKTIONSBEREICH | Marche |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Fisch |
Marche Chardonnay IGT - Le Cave - Fattoria Le Terrazze 2022
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Der Name dieses Weins ist vom historischen Steinbruch Sirolo am Monte Conero inspiriert.
Der an Primäraromen reiche Vorlaufmost vervollständigt seine Gärung bei kontrollierter Temperatur, um seine Komplexität zu bewahren. Der Wein reift sechs Monate lang im Edelstahltank und anschließend sechs Monate lang in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
Das Ergebnis ist ein Wein mit strohgelber Farbe. Sein für Chardonnay typisches Aroma offenbart umhüllende Noten tropischer Früchte. Am Gaumen zeigt er sich mit einer angenehmen Fülle, begleitet von einem mineralischen und lebendigen Charakter, bereichert durch Zitrus- und herzhafte Töne.
Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu Fischgerichten wie weißem Meeresfrüchteragout, gebratenen Sardinen und gebackenem Steinbutt, gewürzt mit Oliven und Kartoffeln.
Wie dienen
Dienen zu:
8-10°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, man kann ihn aber noch ein halbes Jahr reifen lassen
Produktionsbereich
Marche
Hersteller: Fattoria Le Terrazze
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