Languedoc - Puech Noble - Rouge 2019 - Domaine Rostaing
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Der Languedoc - Puech Noble - Rouge 2019 vom Domaine Rostaing ist ein raffiniertes Beispiel, das die Essenz des Terroirs Südfrankreichs einfängt. Dieser Rotwein, hergestellt aus einer gekonnten Auswahl an Trauben, präsentiert ein komplexes aromatisches Bouquet, in dem Noten reifer roter Früchte, süße Gewürze und ein zarter Hauch von mediterranen Kräutern miteinander verschmelzen.
Am Gaumen offenbart der Puech Noble Rouge 2019 eine robuste, aber harmonische Struktur, mit gut ausbalancierten Tanninen, die eine exzellente Alterungsfähigkeit versprechen. Seine lebhafte Säure trägt dazu bei, eine anhaltende Frische zu bewahren, die zu einem langen und angenehm würzigen Abgang führt.
Perfekt zur Begleitung von gegrilltem rotem Fleisch oder reichhaltigen Schmorgerichten, ist dieser Wein auch eine ausgezeichnete Wahl für besondere Abende, bei denen Essen und Wein zu einem vollständigen sensorischen Erlebnis verschmelzen. Im einundzwanzigsten Jahrgang der Produktion zeichnet sich 2019 bereits als ein besonders erfolgreiches Jahr für das Domaine Rostaing im Languedoc ab.