Der Pinot Grigio DOC Tre Venezie von Pietra Di - Piera Martellozzo ist ein Weißwein, der mit seiner Eleganz und Frische begeistert. Aus der Region Tre Venezie, die für die Produktion von qualitativ hochwertigen Weißweinen bekannt ist, stammend, stellt dieser Pinot Grigio eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen dar, die einen Wein suchen, der traditionelle Weinbaukunst mit modernen önologischen Techniken verbindet.

Im Glas zeigt der Wein eine zarte strohgelbe Farbe, begleitet von grünlichen Reflexen, die seine Frische unterstreichen. In der Nase bietet er ein zartes, aber komplexes Bouquet mit Noten von weißen Früchten wie Apfel und Birne, gefolgt von floralen Nuancen und Anklängen von frischer Mandel, die Tiefe verleihen.

Am Gaumen zeichnet sich der Pinot Grigio Pietra Di - Piera Martellozzo durch seine lebhafte Säure aus, die meisterhaft mit einer mittleren Struktur ausbalanciert ist, was ihn angenehm anhaltend macht. Die Aromen von frischen Früchten vermischen sich mit einer leichten Mineralität, typisch für die Böden der Tre Venezie, die zu einem sauberen und erfrischenden Abgang beiträgt.

Ideal als Aperitif, begleitet dieser Wein hervorragend Gerichte auf Fischbasis, Meeresfrüchte und Geflügel. Er passt zudem perfekt zur vegetarischen Küche und leichten Gerichten, indem er deren Aromen betont, ohne sie zu überlagern.

Mit einer hervorragenden Lagerfähigkeit eignet sich der Pinot Grigio DOC Tre Venezie von Pietra Di - Piera Martellozzo auch für eine mittelfristige Lagerung und entwickelt sich im Laufe der Zeit anmutig weiter. Ein Wein, der sicherlich Liebhaber dieser Art begeistern wird und der für seine Qualität und seinen ausgeprägten Charakter überrascht.