Der RossoBastardo, hergestellt von der renommierten Kellerei Cesarini Sartori, ist ein Wein, der die Essenz der Region Umbrien einfängt, die für ihr einzigartiges Terroir und ihre reiche Weinbautradition bekannt ist. Dieses Etikett wird in einem beeindruckenden Salmanazar-Format präsentiert, das zwölf Standardflaschen entspricht, was ihn ideal für Feiern und große Anlässe macht.

Hergestellt aus einer kunstvollen Mischung lokaler Traubensorten, zeichnet sich der RossoBastardo durch seine tiefrote, intensive Farbe aus. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bukett, in dem reife rote Früchte, Gewürze und ein leichter Hauch von Vanille hervorstechen, der auf die Reifezeit in Eichenbarriques zurückzuführen ist. Diese Reifungsphase trägt zu einer gut ausbalancierten Tanninstruktur bei, die eine hervorragende Langlebigkeit verspricht.

Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll, aber harmonisch, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Säuren und Tanninen, das sich mit Aromen von Pflaume, Kirsche und einem Hauch von schwarzem Pfeffer vermischt, die den Gaumen schmeicheln und zu einem anhaltenden und verführerischen Abgang führen.

Der RossoBastardo Umbria IGT eignet sich ideal, um kräftige Gerichte wie Braten, Wild und gereifte Käsesorten zu begleiten. Seine Reichhaltigkeit und Komplexität machen ihn auch zu einem ausgezeichneten Kandidaten, um alleine verkostet zu werden, als Höhepunkt eines besonderen Abends.

Dieses Angebot im Salmanazar-Format macht den RossoBastardo zu einem wahren Symbol für Gemeinschaft und Feierlichkeit, perfekt, um die Hauptrolle auf dem Tisch in unvergesslichen Momenten zu spielen. Eine wahre Freude für Weinliebhaber, die handwerkliche Kreationen voller Charakter und Tradition schätzen.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Mehr Informationen

Dienen zu:

16-18°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 3-5 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Umbria

Hersteller: Cesarini Sartori