Aglianico Celsì DOC - Azienda Agricola Fiorentino 2018
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Der Aglianico Celsì DOC des Unternehmens Azienda Agricola Fiorentino ist ein wahres Ausdruck der Eleganz und Robustheit, der das einzigartige Terroir, aus dem er stammt, hervorragend widerspiegelt. Dieser Wein, der an den sonnigen Hügeln Süditaliens angebaut wird, bietet einen reich geschichteten Gaumen.
Die Farbe ist tief rubinrot, neigt mit zunehmendem Alter zu Granat. In der Nase öffnet sich der Aglianico Celsì mit intensiven Aromen von reifen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren, bereichert durch subtile Noten von Schokolade und Vanille, dank der Reifung im Holz. Im Mund ist der Wein komplex und gut ausbalanciert: seine robuste Tanninstruktur wird harmonisch durch eine lebhafte Säure ausgeglichen, was ein hervorragendes Reifepotenzial verspricht.
Ideal zum Servieren mit roten Fleischgerichten, Wild oder gereiftem Käse, ist der Aglianico Celsì DOC ein Wein, der sich Schluck für Schluck weiterentwickelt und überrascht. Ihn zu verkosten bedeutet, eine Reise durch den Reichtum des italienischen Weinbaus zu unternehmen, die Leidenschaft und das Engagement des Unternehmens Azienda Agricola Fiorentino in der Kunst des Weinanbaus zu feiern.