Bandol Bianco - Chateau De Pibarnon
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Der Bandol Bianco vom Chateau De Pibarnon stellt eine der Perlen des Weinbaus der Provence dar, die für ihre intensiv aromatischen und gut strukturierten Weine berühmt ist. Dieser Wein besteht überwiegend aus Clairette- und Bourboulenc-Trauben, die auf kalkhaltigen Böden direkt über dem Mittelmeer wachsen und somit von einem idealen Mikroklima profitieren, das dem Wein Frische und eine charakteristische Mineralität verleiht.
Der Bandol Bianco vom Chateau De Pibarnon präsentiert sich in einem brillanten strohgelben Farbton und verführt im Duftprofil mit Noten von weißen Blüten, weißfleischigen Früchten und subtilen Anklängen von Gewürzen und aromatischen Kräutern. Am Gaumen zeigt er ein perfektes Gleichgewicht zwischen einer soliden Struktur und einer lebhaften Säure, was ihn langanhaltend und persistent macht, mit einem Nachgeschmack, der an die olfaktorischen Empfindungen erinnert.
Bei 10-12°C servieren, ist er ideal, um aufwändige Fischgerichte, Meeresfrüchte oder als raffiniertes Aperitif zu begleiten. Ein Wein, der sofort genossen werden kann, aber auch ein gutes Alterungspotential hat und im Laufe der Zeit an Komplexität gewinnt. Die Eleganz und Komplexität des Bandol Bianco machen ihn zu einer durchdachten Wahl für jeden Sammler oder Liebhaber von herausragenden und hochwertigen Weißweinen.