Der Cognac Très Vieux des renommierten Hauses Jean Fillioux ist ein außergewöhnlicher Ausdruck der Kunst der Destillation und des Alterns, die diese Brennerei im Laufe der Jahre perfektioniert hat. Gefeiert für seine Komplexität und Eleganz, wurde dieser Cognac 25 Jahre lang in Eichenfässern gereift, wodurch er ein tiefes und raffiniertes aromatisches Profil erlangt hat.

In der Nase offenbart der Cognac Très Vieux ein reichhaltiges und einhüllendes Bouquet, in dem sich Noten von reifem Obst wie Pflaume und Birne mit Nuancen von Vanille und süßen Gewürzen verflechten, als Zeugnis der langen Ruhezeit im Fass. Auch Spuren von Kakao und Tabak sind wahrnehmbar, was eine weitere Schicht der olfaktorischen Komplexität hinzufügt.

Am Gaumen zeigt sich diese Destillation großzügig und vollmundig, mit einer samtigen Textur, die den Gaumen umhüllt. Die Aromen von kandierten Früchten und Gewürzen verschmelzen perfekt mit Akzenten von Leder und geröstetem Holz, was zu einem extrem langen und anhaltenden Abgang führt, der einen Nachgeschmack von seltener Raffinesse hinterlässt.

Die Verpackung, die die Flasche Très Vieux 25 Jahre begleitet, macht sie zu einem wertvollen Geschenk für Sammler oder Enthusiasten und bietet gleichzeitig idealen Schutz, um die unveränderten Qualitäten dieses prächtigen Cognacs zu bewahren.

Mit einem Alkoholgehalt von 40% ist der Cognac Très Vieux von Jean Fillioux ein Werk, das für diejenigen bestimmt ist, die die Höhepunkte der französischen Destillationskunst erkunden möchten, ideal zum Genuss pur am Ende einer Mahlzeit oder bei besonderen Anlässen. Ein wahres Juwel für Kenner, das das Handwerk und die Geschichte des Hauses Jean Fillioux bezeugt.

Wie dienen

Glas:

Calice Ballon Basso

Mehr Informationen

Dienen zu:

18-22°C

Wann man es trinkt:

In ogni occasione

Produktionsbereich

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Hersteller: Jean Fillioux