Dolcetto - Marisa Bacher
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Il Dolcetto di Marisa Bacher rappresenta l'essenza della tradizione vitivinicola piemontese. Questo vino rosso è ottenuto da uve Dolcetto, una varietà autoctona che prospera nelle colline di Langhe e Monferrato. Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei che testimoniano la sua gioventù e freschezza.
Al naso, il Dolcetto di Marisa Bacher sprigiona profumi fruttati e fragranti, con note predominanti di ciliegia, mora e un tocco di prugna. Non mancano accenni floreali di viola e sottili nuance speziate che completano il bouquet, rendendolo complesso e intrigante.
In bocca, questo vino si distingue per la sua freschezza e bevibilità, grazie a una buona acidità che bilancia piacevolmente i tannini morbidi e delicati. Il gusto è fruttato e armonioso, con un finale piacevolmente secco e leggermente ammandorlato, tipico dei migliori Dolcetto.
Il Dolcetto di Marisa Bacher è un'ottima scelta per accompagnare piatti della cucina piemontese come tajarin al ragù, bollito misto o formaggi stagionati. Grazie alla sua versatilità e leggerezza, risulta perfetto anche per aperitivi rustici e momenti conviviali. Una bottiglia che testimonia la passione e la cura per il territorio, rendendola una scelta eccellente per ogni amante dei vini rossi piemontesi.
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