Der Gigondas 2022 "Le Claux" vom Chateau Saint Cosme stellt eine wahre Ausdrucksform von Eleganz und Kraft aus der Region Vaucluse in Frankreich dar. Dieser Wein wird ausschließlich aus Grenache-Trauben von alten Reben hergestellt, die den Reichtum und die Komplexität bezeugen, die in einem so prestigeträchtigen Terroir erreicht werden können.

Der Jahrgang 2022 zeichnet sich durch sein perfektes Gleichgewicht zwischen lebendiger Säure und robusten Tanninen aus, das Ergebnis eines klimatischen Jahres, das eine ideale Reifung der Trauben begünstigte. In der Nase bietet "Le Claux" ein faszinierendes Bouquet von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und einem leichten Hauch von aromatischen Kräutern, typisch für die Grenache-Traube, wenn sie in diesem speziellen Mikroklima angebaut wird.

Am Gaumen offenbart der Gigondas 2022 eine gut definierte Struktur mit Geschmacksschichten, die sich von Noten von Kirsche und Brombeere zu Nuancen von Leder und Tabak entwickeln, eingerahmt von einem leichten mineralischen Hauch, der bis zu einem langen und befriedigenden Abgang anhält.

Ideal, um ihn zu kräftigen Gerichten wie Fleischschmorgerichten oder gereiftem Käse zu kombinieren, ist dieser Wein auch ein ausgezeichneter Kandidat für die Alterung, da er verspricht, sich in den nächsten Jahren in der Flasche wunderbar zu entwickeln. Ein wahrer Schatz für Liebhaber von Gigondas-Weinen, die Komplexität und Raffinesse suchen.