Pommard Premier Cru 2018 - Les Rugiens - Bouchard Pere & Fils
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Der Pommard Premier Cru 2018 - Les Rugiens von Bouchard Pere & Fils ist ein außergewöhnliches Exemplar, das die Essenz des Burgunds in jedem Schluck einfängt. Hergestellt im renommierten Ort Pommard, ist dieser Rotwein für seine robuste Struktur und die Tiefe der Aromen bekannt. Die Ernte von 2018 brachte ein perfektes Gleichgewicht zwischen Fruchtreife und erhaltener Säure, was in einem Wein von großer Eleganz resultiert.
In der Nase offenbart der Pommard Premier Cru 2018 komplexe Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch Nuancen von nasser Erde, feinen Gewürzen und einem Hauch von Vanille, die aus der Reifung in französischen Eichenfässern stammen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein reich und samtig, mit gut strukturierten Tanninen, die ein hervorragendes Alterungspotential versprechen. Der lange und anhaltende Abgang hinterlässt Erinnerungen an Frucht und zart verwobene Gewürze.
Perfekt zum Begleiten von herzhaften Gerichten wie Braten aus rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse, ist dieser Pommard Premier Cru 2018 ein wahres Juwel für Liebhaber von Burgunderweinen und stellt einen großartigen Ausdruck des Terroirs von Les Rugiens dar. Ein Wein, der sich weiterentwickelt und auch viele Jahre nach seiner Ernte immer wieder begeistert.