Der Prosecco Forchir Joy Extra Dry ist ein hervorragendes Beispiel für das Weinerbe von Friaul-Julisch Venetien und verbindet die lange Weinbautradition des Weinguts Forchir mit einem Hauch von Modernität, der den zeitgenössischen Gaumen zufriedenstellt.

Dieser Prosecco zeichnet sich durch seine klare und leuchtende Farbe aus, mit einer feinen und anhaltenden Perlage, die seine Qualität und die Sorgfalt in der Weinherstellung bezeugt. In der Nase bietet er ein reiches und einladendes aromatisches Bouquet mit Noten von weißen Früchten wie Apfel und Birne, ergänzt durch blumige Anklänge von Glyzinien und Akazien, die in einer angenehmen Frische gipfeln.

Am Gaumen überrascht der Prosecco Forchir Joy Extra Dry mit seiner perfekten Balance zwischen Säure und Süße. Seine Frische ist gut ausbalanciert mit einer leichten Cremigkeit, die ihn vielseitig und sowohl als Aperitif als auch in Begleitung zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchte-Vorspeisen oder Frühlingssalaten genießbar macht.

Die Weinherstellung folgt dem Charmat-Verfahren, das es ermöglicht, die primären Aromen der Trauben zu bewahren und einen Schaumwein zu erzeugen, der die Typizität der Glera-Rebe, der Hauptsorte dieses Prosecco, hervorhebt.

Zusammenfassend ist der Prosecco Forchir Joy Extra Dry ein Wein, der die Freude geselliger Momente ausdrückt, perfekt um kleine und große Anlässe zu feiern, und der in jedem Schluck einen Hauch von Eleganz und Frische bringt.