Der Barolo DOCG Prapo 2019, hergestellt von der renommierten Kellerei Ceretto, ist ein wahrer Schatz der piemontesischen Weinbaukunst, präsentiert in einer begehrten Magnum-Flasche, die den Reichtum und die Komplexität dieses Weins feiert. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Nebbiolo-Trauben bringt der Prapo 2019 das Terroir von Serralunga d'Alba, eines der renommiertesten Gebiete für die Produktion von Barolo, optimal zur Geltung.

Dieser Wein zeichnet sich durch seine tiefgranatrote Farbe aus, die im Laufe der Jahre zu einem orangeroten Schimmer neigt. In der Nase bietet der Barolo Prapo ein komplexes und einhüllendes Bouquet, mit Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen, Tabak und einer leichten mineralischen Ader. Am Gaumen ist der Wein robust, aber elegant, mit präsenten, doch samtigen Tanninen, die ein hervorragendes Alterungspotenzial versprechen. Der Geschmack wird durch eine lange aromatische Persistenz bereichert, die an Eindrücke von dunkler Schokolade und Lakritze erinnert.

Perfekt, um intensive Gerichte wie Schmorbraten, Wild oder gereiften Käse zu begleiten, wird empfohlen, den Barolo DOCG Prapo 2019 einige Stunden vor dem Servieren bei einer Temperatur von 18-20°C zu dekantieren, um all seine Nuancen zur Geltung zu bringen. Ein Wein, der eine prestigeträchtige Wahl für jeden Sammler darstellt, aber auch eine ideale Option, um besondere Anlässe zu feiern.