Preisgekrönter Wein
Technische Information
HERSTELLER Cantina del Pino
NAME DOCG
VIELFALT Nebbiolo
JAHR 2019
GRADATION 15.0%
FORMAT 75 cl
TYP Rotwein
REGION Piemonte
PRODUKTIONSBEREICH Langhe
LAND Italien
PAARUNG Rotes Fleisch, reifer Käse
Cantina del Pino

Barbaresco DOCG - Cantina del Pino 2019

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Der von Cantina del Pino hergestellte Barbaresco DOCG ist ein erhabener Ausdruck der Nebbiolo-Traube, einem der Juwelen des piemontesischen Weinbaus. Dieser Wein ist ein perfektes Beispiel dafür, wie die Weinbautradition des Piemont in ein flüssiges Kunstwerk verwandelt werden kann, das Eleganz, Kraft und Komplexität verkörpert.

Optisch hat der Barbaresco von Cantina del Pino eine für Nebbiolo typische granatrote Farbe mit Schattierungen, die mit zunehmender Alterung ins Orange tendieren. In der Nase entfaltet der Wein ein intensives und abwechslungsreiches Bouquet mit Aromen von Beeren, Veilchen, Gewürzen und einer subtilen Teernote, ein charakteristisches Merkmal von Nebbiolo.

Im Mund offenbart Barbaresco eine solide, aber elegante Struktur. Die Tannine sind zwar robust, aber samtig und gut integriert und bilden eine perfekte Balance mit der typischen Säure des Nebbiolo. Der Gaumen wird von Aromen von Kirsche, Himbeere, Lakritze und einem Hauch von Gewürzen durchdrungen, mit einem langen und anhaltenden Abgang, der ein Gefühl großer Zufriedenheit hinterlässt.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:

16-18°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 3-5 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich


Piemonte


Hersteller: Cantina del Pino

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage
Gambero Rosso 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente 2017
Vitae AIS 3 Viti 2018
Bibenda 4 Grappoli d'uva 2018
Robert Parker 90+ 2018
Wine Spectator 90+ 2017

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