Beaujolais-Villages - Georges Duboeuf 2022
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Der Beaujolais-Villages von Georges Duboeuf stammt aus einer sorgfältigen Auswahl von Gamay-Trauben, die in als „Villages“ bezeichneten Gebieten angebaut werden, die für die überlegene Qualität der Weine im Vergleich zu generischen Beaujolais bekannt sind. Diese Gebiete, die sich durch Granitböden und ein günstiges Mikroklima auszeichnen, tragen dazu bei, dem Wein eine größere Komplexität und Struktur zu verleihen und gleichzeitig die fruchtige Ausdruckskraft und Trinkbarkeit zu bewahren, die das Markenzeichen der Beaujolais-Weine sind.
Auf den ersten Blick präsentiert sich der Beaujolais-Villages von Georges Duboeuf in einer leuchtenden rubinroten Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase drückt der Wein ein intensives und fesselndes aromatisches Bouquet aus, das von Noten frischer roter Früchte wie Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren dominiert wird, bereichert durch blumige Nuancen und eine leicht würzige Note.
Im Mund ist der Wein äußerst angenehm und harmonisch, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure und Fruchtigkeit, was seine Frische und Trinkbarkeit unterstützt. Die Tannine sind weich und gut integriert und tragen zu einer samtigen Struktur bei, die den Gaumen umhüllt und zu einem anhaltenden und angenehm fruchtigen Abgang führt.
Perfekt als Aperitif oder zu einer Vielzahl von Gerichten, von Geflügel über helles rotes Fleisch bis hin zu Weichkäse und Gemüsegerichten, ist Beaujolais-Villages von Georges Duboeuf ein vielseitiger Wein, der zu verschiedenen gastronomischen Anlässen passt.