Bolgheri DOC Superiore - Bell'aja
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Aus der renommierten Region Bolgheri stammt der Bolgheri DOC Superiore - Bell'aja, ein prächtiges Beispiel dafür, wie das lokale Terroir positiv die Weinherstellung beeinflussen kann. Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl von Cabernet Sauvignon, Merlot und einem Hauch von Cabernet Franc Trauben, verkörpert dieser Wein eine perfekte Verschmelzung von Kraft und Eleganz.
Optisch präsentiert sich der Bolgheri DOC Superiore - Bell'aja in einem tiefen, fast rätselhaften Rubinrot. In der Nase bietet er ein komplexes Bouquet, in dem sich Noten reifer roter Früchte, süßer Gewürze und ein leichter Hauch von Vanille, bedingt durch die Reifung in französischen Eichenbarriques, miteinander verweben. Am Gaumen ist der Wein reichhaltig und strukturiert, mit gut ausbalancierten Tanninen, die ein exzellentes Alterungspotential versprechen. Aromen von Brombeere, Kirsche und eine Prise schwarzer Pfeffer umschmeicheln den Gaumen und führen zu einem langen und anhaltend aromatischen Abgang.
Ideal zur Begleitung von herzhaften Gerichten wie Fleischbraten, Wild oder gereiftem Käse, wird dieser Bolgheri DOC Superiore - Bell'aja die Liebhaber komplexer und tiefgründig ausdrucksstarker toskanischer Weine nicht enttäuschen. Ein wahrer Schatz aus dem Keller von Bell'aja, der bei besonderen Anlässen genossen werden sollte, um jede Nuance zu würdigen.