Der Bourgogne Pinot Noir "Les Chapitres" vom renommierten Weingut Jaffelin ist ein authentisches Beispiel für die Exzellenz der roten Weine aus Burgund. Hergestellt im Herzen einer der weltweit berühmtesten Weinregionen, wird dieser Wein vollständig aus Pinot Noir Trauben produziert, die sorgfältig geerntet und nach traditionellen Methoden verarbeitet werden, die den authentischen Ausdruck des Terroirs widerspiegeln.

Mit einer zarten und einladenden rubinroten Farbe bietet "Les Chapitres" in der Nase komplexe Noten von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, kombiniert mit Nuancen von süßen Gewürzen und einem leichten Hauch von Vanille, die durch die Reifung im Barrique entsteht. Am Gaumen präsentiert er sich weich und elegant, mit einer gut strukturierten tanninreichen Balance und einer Persistenz, die zu einem zweiten Schluck einlädt.

Ideal, um zu leichten Fleischgerichten wie Ente und würzigen vegetarischen Speisen wie Pilzrisottos serviert zu werden, ist dieser Pinot Noir perfekt, um ein besonderes Abendessen zu begleiten oder in einem entspannten Moment verkostet zu werden. Als erstes Exemplar der Weinbautradition von Burgund ist "Les Chapitres" von Jaffelin eine Einladung, die Raffinesse und Tiefe französischer Weine zu entdecken.