Der Champagne Extra Brut 2018 - Leclerc Briant ist ein raffiniertes Exemplar, das die Eleganz und Tradition der Maison Leclerc Briant zum Ausdruck bringt. Dieser Champagner besteht aus einer sorgfältig ausgewählten Mischung von Chardonnay, Pinot Noir und Meunier Trauben, die unter Berücksichtigung der Umwelt nach den Prinzipien des biodynamischen Anbaus kultiviert wurden. Die Ernte von 2018 lieferte Trauben von außergewöhnlicher Qualität, die sich im Gleichgewicht und in der Komplexität des Endprodukts widerspiegeln.

Mit seiner brillanten strohgelben Färbung und grünlichen Reflexen bietet dieser Champagner in der Nase intensive Noten von frischen Zitrusfrüchten, grünem Apfel und feiner Hefe, typisch für eine verlängerte Reifung auf der Hefe. Am Gaumen zeigt er sich trocken und prägnant, dank seiner ausgeprägten Säure, die sich harmonisch mit einer leichten Cremigkeit ausgleicht. Die feinen und anhaltenden Perlen führen zu einem klaren und erfrischenden Abgang.

Perfekt als Aperitif, passt der Champagne Extra Brut 2018 - Leclerc Briant auch hervorragend zu Fisch- oder Meeresfrüchtegerichten und macht jeden Anlass zu einem besonderen Moment. Dieser Champagner ist nicht nur eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die Weine mit einem entschiedenen Charakter und historischer Qualitätsorientierung schätzen, sondern auch für diejenigen, die ein Produkt suchen, das mit einem besonderen Augenmerk auf Nachhaltigkeit hergestellt wurde.