Der Coteaux du Loir Rouge Gorge vom Domaine de Bellivière ist ein bemerkenswerter französischer Rotwein, der die Essenz der Einzigartigkeit seines Terroirs einfängt. Dieser Wein wird in der malerischen Region Loire hergestellt und besteht hauptsächlich aus Pineau d'Aunis Trauben, einer seltenen lokalen Rebsorte, die dem Wein eine außergewöhnliche Komplexität und Raffinesse verleiht.

Mit einer zarten, leuchtenden rubinroten Farbe bietet der Rouge Gorge in der Nase eine faszinierende aromatische Palette: Würzige Noten verweben sich mit Akzenten von wilden roten Früchten und einem leichten floralen Hauch, der an Veilchen erinnert. Am Gaumen zeigt sich der Wein leicht, aber strukturiert, mit soften Tanninen und einer lebhaften Säure, die einen angenehm frischen und lang anhaltenden Genuss fördert.

Gereift in Eichenfässern, bringt dieser Wein einen zarten holzigen Einfluss zum Ausdruck, der sich harmonisch mit den Aromen frischer Früchte verbindet und zu einem sauberen und unverwechselbaren Abgang führt. Ideal, um ihn jung zu genießen, begleitet er hervorragend Gerichte mit weißem oder rotem Fleisch sowie eine Vielzahl mittelreifer Käsesorten.

Der Coteaux du Loir Rouge Gorge ist ein authentischer Ausdruck des Terroirs von Coteaux du Loir und spiegelt die Hingabe und Leidenschaft des Domaine de Bellivière für hochwertige Weine wider, die zutiefst von ihren Wurzeln erzählen.