Der Coteaux Vendômois Rouge Vieilles Vignes von Patrice Colin ist ein außergewöhnliches Exemplar, das die Essenz des Terroirs des Loiretals einfängt. Ausschließlich aus alten Reben hergestellt, ist dieser Rotwein eine Hommage an die Tradition und die Kunst der Weinherstellung. Er wird hauptsächlich aus Pineau d'Aunis Trauben produziert, einer seltenen lokalen Sorte, die für ihre Fähigkeit geschätzt wird, dem Wein eine einzigartige Komplexität und eine charakteristische Würze zu verleihen.

Die Farbe des Weins ist ein leuchtendes und lebendiges Rot. In der Nase bietet er ein faszinierendes Bouquet aus schwarzem Pfeffer, Waldbeeren und zarten floralen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Coteaux Vendômois Rouge Vieilles Vignes ausgewogen mit einer frischen Säure und weichen Tanninen, die Aromen von Kirsche, Walderdbeere und einem Hauch von Kräutern unterstützen. Sein Abgang ist sauber und anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl der Frische.

Ideal bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren, passt dieser Rotwein hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Eine edle Ergänzung zu jeder Tafel, stellt er einen authentischen Ausdruck seines Terroirs dar.