Der Côtes du Rhône Cairanne Rouge Haut Coustias vom Domaine de L'Oratoire St.Martin ist ein kräftiger Rotwein, der durch seine raffinierte Komplexität und sein intensives Aromaprofil begeistert. Dieser Wein stammt aus der renommierten Region des Rhônetals und repräsentiert die Exzellenz der Subzone von Cairanne. Die für die Herstellung dieses edlen Weins ausgewählten Trauben wachsen in gut exponierten Weinbergen, die eine optimale Reifung und die daraus resultierende Entwicklung eines reichen und tiefen Bouquets ermöglichen.

Beim Verkosten präsentiert sich der Haut Coustias mit einer intensiven und leuchtend roten Farbe. In der Nase dominieren Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und einem Hauch von aromatischen Kräutern. Am Gaumen ist der Wein strukturiert und gut ausbalanciert, mit feinen, aber anhaltenden Tanninen, die sich mit einer angenehmen Frische verweben und in einem langen und zufriedenstellenden Abgang gipfeln.

Geeignet für eine mittellange bis lange Reifung, begleitet dieser Wein perfekt Gerichte mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Ein Meisterwerk der Weinherstellung, das die Fähigkeit und Leidenschaft des Domaine de L'Oratoire St.Martin widerspiegelt, Weine von außergewöhnlicher Qualität zu kreieren.