Creme De Cassis De Dijon - 375ml - Philippe De Bourgogne ist ein ausgezeichnetes Beispiel für traditionellen französischen Likör, der für seine Intensität und Tiefe des Geschmacks geschätzt wird. Dieser exquisite Likör wird in der Region Dijon hergestellt, die als die Wiege der besten Creme de Cassis bekannt ist. Das Herstellerhaus Philippe de Bourgogne ist für seine Leidenschaft und sein Engagement für die Herstellung hochwertigster Liköre bekannt und hält die lokalen Traditionen am Leben.

Dieser Creme de Cassis wird durch die Infusion sorgfältig ausgewählter schwarzer Cassis-Beeren gewonnen. Die Beeren, die auf dem Höhepunkt ihrer Reife geerntet werden, werden in Alkohol mazeriert, um den intensiven Geschmack und die aromatischen Nuancen, die diesen Likör auszeichnen, zu extrahieren. Das Ergebnis ist ein tief violett, fast schwarzer Likör mit leuchtenden Reflexen, die den Reichtum seines Bouquets ankündigen.

In der Nase bietet der Creme De Cassis De Dijon von Philippe De Bourgogne intensive Noten von reifen schwarzen Früchten, insbesondere Cassis, die sich mit Nuancen von Waldbeeren und zarten blumigen Anklängen vermischen. Der Geschmack ist reich und samtig, mit einer Süße, die gut durch die natürliche Säure des Cassis ausgeglichen wird, was zu einem anhaltenden und aromatischen Abgang führt.

Perfekt zu genießen allein, auf Eis oder als raffinierte Zutat in Cocktails wie dem klassischen Kir Royale (wo man es mit Champagner mischt) oder einfach mit Weißwein, dieser Likör befriedigt die anspruchsvollsten Gaumen. Ideal auch als i-Tüpfelchen in Desserts oder Sorbets, hebt der Creme De Cassis De Dijon von Philippe De Bourgogne jedes kulinarische Erlebnis durch Hinzufügen einer Note von Eleganz und Tiefe.