Der Junipero Gin ist eine Feier des Wacholders, dessen Name selbst diese wesentliche Beere ehrt, die bei der Ginproduktion verwendet wird. Mit Leidenschaft und Sorgfalt in der Stadt San Francisco destilliert, präsentiert sich dieser Gin in einer eleganten 70 cl Flasche als Symbol für Qualität und Raffinesse.

Junipero Gin ist dafür bekannt, einer der Pioniere der Craft-Gin-Bewegung zu sein, da seine Produktion bereits in den späten 90er Jahren begann. Dieser Gin wird durch einen handwerklichen Destillationsprozess hergestellt, bei dem eine Auswahl von mehr als einem Dutzend Kräutern und Gewürzen sorgfältig ausgewählt und infundiert wird, um ein ausgeprägtes und lebendiges aromatisches Profil zu schaffen.

In der Nase bietet Junipero eine Explosion von reinem Wacholder, gefolgt von faszinierenden Zitrusnoten und einem Hauch exotischer Gewürze, was eine lebhafte und charakterstarke Verkostung verspricht. Am Gaumen bestätigt sich die Dominanz des Wacholders, begleitet von einer Komplexität an Aromen, die Koriander, Zimt und ein leicht pfeffriges Finish umfasst, das seine Robustheit und seine anhaltende Frische unterstreicht.

Mit einem Alkoholgehalt von 49,3% ist Junipero kräftig und kühn, ideal zum puren Genuss, auf Eis oder als hochwertige Basis für Cocktails, die einen Gin mit einem gut definierten Charakter erfordern, wie den klassischen Martini oder einen ausgefeilten Gin Tonic.

Für Ginliebhaber, die eine Flasche suchen, die eine Geschichte von Handwerkskunst, Geschmackstiefe und eine Verbindung zu den Traditionen des Destillats bietet, stellt der Junipero Gin eine ausgezeichnete Wahl dar, die ein Geschmackserlebnis garantiert, das die Essenz des Wacholders respektiert und feiert.