Der Marsala Pellegrino Secco Vergine DOC Soleras ist ein italienischer Wein von ausgezeichneter Qualität, der für sein komplexes Aromaprofil und seine elegante Struktur bekannt ist. Hergestellt in der sizilianischen Region, wird dieser Marsala nach dem Soleras-Verfahren erzeugt, einem Reifungssystem, das die Verwendung von Fässern unterschiedlicher Jahrgänge vorsieht, deren Inhalt im Laufe der Jahre vermischt wird. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer leuchtend bernsteinfarbenen und goldenen Tönung.

In der Nase bietet der Marsala Pellegrino Secco Vergine ein reiches und intensives Bouquet, mit Noten von Trockenfrüchten wie Feigen und Datteln, angereichert mit Anklängen von Vanille und geröstetem Holz. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, mit einer angenehmen Balance zwischen der Fülle der Fruchtaromen und einer leichten Adstringenz, die dem Schluck Frische und Länge verleiht.

Mit einem Alkoholgehalt von rund 18% ist er ideal als Meditationswein oder als Begleitung zu intensiven Gerichten wie gereiftem Käse oder Gerichten mit rotem Fleisch und Wild. Ein wahres Juwel für Kenner, der Marsala Pellegrino Secco Vergine DOC Soleras erweist sich als zeitloser Klassiker der sizilianischen Weinbaukunst. Seine 75cl Flasche ist perfekt für besondere Anlässe oder als Geschenk für Liebhaber robuster und komplexer Weine.